Оксана Драпкина: здоровое питание — ключ к активному долголетию

Оксана Драпкина, главный внештатный специалист Минздрава России по терапии и общей врачебной практике, рассказала на Первом Всероссийском конгрессе с международным участием «Питание — путь к здоровью нации», что рацион — важный инструмент для продления здоровой и активной жизни.

Она напомнила, что основу здорового питания составляют разнообразное меню, регулярное употребление овощей и фруктов, а также ограничение сахара и соли. Важное место в рационе отводится белкам, полезным жирам и цельным молочным продуктам.

Особое внимание уделено алкоголю: безопасной дозы не существует. По словам специалиста, не нужно искать допустимое количество граммов — его просто нет.

Драпкина подчеркнула, что формировать полезные пищевые привычки необходимо ещё до появления заболеваний. Именно болезнь часто становится главным стимулом пересмотреть питание, поэтому важно повлиять на тех, кто пока здоров.

Минздрав России ведёт постоянный мониторинг пищевых привычек населения. Полученные данные уже применяются в центрах здоровья в рамках национального проекта «Продолжительная и активная жизнь». Для этих центров разработаны рекомендации по персонализированному питанию с учётом климата, пола и возраста — от Крайнего Севера до южных регионов страны. Эти наработки легли в основу первого драфта национальных рекомендаций.

Также Драпкина отметила важность достоверной информации о питании. На официальном ресурсе Минздрава России «Так здорово» есть специальный раздел, посвящённый принципам здорового и лечебного питания.

Отдельное направление работы — помощь пациентам с ожирением. В центрах здоровья применяется алгоритм ведения таких пациентов: проводятся антропометрические измерения и биоимпедансометрия, затем состояние оценивается по критериям, и в зависимости от результата пациент получает рекомендации по дальнейшему лечению и использованию препаратов.

Для поддержки пациентов используются цифровые инструменты, среди которых «Персональная пирамида питания» и платформа «Доктор ПМ» для профилактического консультирования и дистанционного контроля показателей. Совместно со Сбером разрабатывается умный помощник для здорового образа жизни.

По словам Оксаны Драпкиной, питание должно помочь снизить риск хронических заболеваний и физических ограничений, улучшить когнитивные способности, социальную активность и ментальное здоровье, а также увеличить период здоровой жизни.

Источник: @minzdrav_ru