Архив тега: мед

Гастроэнтеролог Алина Терентьева рассказывает, сколько меда можно есть без вреда для здоровья. Мед полезен в умеренных количествах, но не заменяет лечение.

В чем заключается полезность меда? Эту тему обсудила Елена Зятенкова, руководитель клиники предиктивной и интегративной медицины. Обычно мед рассматривается как сложная система, содержащая больше 300 различных химических соединений, среди которых основными являются углеводы, ферменты, органические кислоты, витамины и минеральные вещества. Интересные факты: Темные сорта меда, такие как гречишный и каштановый, …