Большинство продуктов, которые мы покупаем, сильно переработаны и перегружены сахаром, солью и жирами. По данным, опубликованным в «Американском журнале клинического питания», 61% продуктов, которые покупают жители США, имеют высокую степень переработки. И почти 1000 калорий в день люди получают целиком из сильно переработанных продуктов. Но не все переработанные продукты одинаковы. …
Читать далее »