Вторник , 16 апреля 2024

Архив тега: Трансизомеры жирных кислот

ИЗЛОЖЕНИЕ ПОЗИЦИИ ПО ПРОМЫШЛЕННЫМ ТРАНСИЗОМЕРАМ ЖИРНЫХ КИСЛОТ

Источник http://www.nic-eda.ru/node/178 Европейское общество кардиологов (ESC) и Европейская ассоциация по кардиоваскулярной профилактике и реабилитации (EACPR) с нетерпением ожидают публикации Европейской комиссии «Отчет по трансжирных кислотам», которая должна выйти в декабре этого года. Трансизомеры жирных кислот (ТЖК) широко признаны как самый вредный жир, вызывающий сердечно-сосудистые заболевания. Негативное воздействие ТЖК на здоровье сердца …

Читать далее »