Архив тега: здоровое питание

В то время как мы делились информацией о традиционных блюдах кумандинцев, участники ВДЦ «Орленок» уже готовили их. Это кулинарное соревнование проходило в рамках фестиваля «Национальные кухни малых коренных народов России», который получил поддержку Роспотребнадзора. Команда детского лагеря «Штормовой» одержала победу в этом конкурсе, представив блюдо под названием тутпаш — бульон …

Куриные фрикадельки можно охарактеризовать тремя словами: вкусно, быстро и диетично. Замечали ли вы, что основное производство этого продукта сосредоточено в Московской области? Там побывала команда проекта «Формула еды». Сесиль Плеже и Сергей Агапкин поделятся рецептом приготовления вкусных куриных фрикадельков в домашних условиях. Кроме того, Екатерина Головкова, эксперт Роспотребнадзора и руководитель …

Вас пригласили в чат #ЯТолькоСпросить Как контролировать свой вес Диетолог из Санкт-Петербургского педиатрического университета Минздрава России Анна Завьялова предлагает родителям несколько рекомендаций по формированию у детей здорового питания. Способы избежать набора веса: Избегайте магазинных йогуртов и соков. Эти продукты содержат много сахара. Завтрак — обязательный прием пищи. Пропуск завтрака замедляет …

Как сделать блины полезнее Секретами улучшения привычного рецепта поделилась Юлия Стяжкова, заведующая консультативным отделением КДЦ НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России. — Без вреда для здоровья можно употреблять примерно 2–4 блина за раз (около 100–250 граммов в день). Однако, если у вас есть хронические заболевания или избыточный вес, лучше …

Как приготовить «здоровый» оливье?Об этом рассказала руководитель лаборатории изучения и коррекции пищевого поведения НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Софья Елиашевич. — С точки зрения рационального питания безопасной порцией традиционного салата оливье считается 100 г (примерно 2-3 столовые ложки), — отметила эксперт. При этом традиционное блюдо можно сделать значительно …

Как воспитать правильные пищевые привычки у ребенка Этим вопросом поделилась Марина Степанян, заведующая отделом клинической диетологии Российской детской клинической больницы Минздрава России. Формирование пищевых предпочтений и поведения начинается в раннем детстве. Эти привычки могут сохраняться на протяжении всей жизни, поэтому важно с раннего возраста закладывать основу для здорового питания. Чтобы …

Как оградить ребенка от переедания сладкого – темой поделилась заведующая эндокринологическим отделением Российской детской клинической больницы, Елена Демина. Важно помнить о калорийности продуктов, так как легко превысить суточную норму калорий. Необходимо учитывать, что: Употребление углеводов приводит к повышенной выработке инсулина, что усиливает аппетит; Постоянный избыток калорий у ребенка может привести …

Каждый из нас имеет определенные блюда, которые мы едим с большим удовольствием по сравнению с другими. У некоторых это связано с воспоминаниями о детстве, для других это просто предпочтение конкретных вкусовых комбинаций. Несмотря на причины, по которым мы любим ту или иную еду, во время наслаждения любимым блюдом мы все …

Куриные фрикадельки можно охарактеризовать тремя словами: вкусно, быстро, диетично. Интересно, что их массовое производство сосредоточено в Московской области. Команда проекта «Формула еды» отправилась туда. Сесиль Плеже и Сергей Агапкин расскажут, как самостоятельно приготовить вкусные фрикадельки из куриного мяса. В свою очередь, Екатерина Головкова, эксперт Роспотребнадзора и руководитель проекта «Здоровое питание», …

30 июля отмечается день цветных напитков. Этот день посвящён разнообразию красок и вкусов, которые придают напиткам особую привлекательность и настроение. Сегодня мы хотим поделиться с Вами рецептом яркого и простого в приготовлении напитка. Арбузно-огуречный освежающий фреш с лаймом и мятой Ингредиенты: Арбуз — 250–300 г Огурец — ½ шт Лайм …