Белок участвует в росте мышц, работе иммунной и нервной систем и энергетическом обмене. Важно сочетать растительные и животные источники.
Читать далее »С чем сделать яичницу сытнее и полезнее
Яичница может быть еще сытнее и полезнее: добавляйте овощи, зелень, бобовые, источники белка и любимые специи.
Читать далее »Роль белка в нашем организме: растительный и животный
Белок – один из трех основных компонентов, на которых основывается наш организм. Существует два его типа: растительный и животный. Считается, что животный белок усваивается лучше, поэтому многие предпочитают именно его. Однако нельзя игнорировать и растительные источники белка. Белок играет важную роль в: строительстве клеток – без него невозможно нарастить мышцы; …
Читать далее »Альтернативы мясным продуктам в период Великого поста
Мясные продукты строго запрещены во время Великого поста. Но как быть с источником белка? Во-первых, необходимо учитывать, что белки делятся на растительные и животные. Во-вторых, существуют множество альтернативных источников белка. О некоторых из них вы узнаете ниже. Если вы соблюдаете пост, мы рекомендуем вам заменить мясо следующими продуктами: гречневая крупа; …
Читать далее »Вкусные и полезные добавки для яичницы
Яйца являются отличным источником белка. Почему бы не начать утро с аппетитной и ароматной яичницы? Чтобы сделать ее более сытной и полезной, рассмотрите возможность добавления следующих ингредиентов. Овощи: спаржа, шпинат, помидоры, болгарский перец, кукуруза. Зелень: укроп, кинза. Бобовые: горох, фасоль. Белок: мидии, курица, нежирный сыр. Специи: копченая паприка, куркума, перец, …
Читать далее »Польза белой рыбы на новогоднем столе
Почему белая рыба — идеальна для новогоднего стола Софья Елиашевич, руководитель лаборатории изучения и коррекции пищевого поведения НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России, утверждает, что новогоднее меню часто состоит из тяжелых и обильных блюд. В качестве здоровой альтернативы можно использовать белую рыбу — легкий и питательный продукт, который станет …
Читать далее »Как преодолеть тягу к сладкому
Как преодолеть тягу к сладкому Кардиолог НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Валида Дадаева делится методами борьбы с тёмкой к сладкому. Важно помнить: Сильное стремление к сладкому не всегда объясняется слабой волей. Это явление может иметь глубокие физиологические, психологические и гормональные причины. Постоянное употребление сахара может привести к серьезным …
Читать далее »Роль белка в организме: растительный и животный источники
Белок является одним из трех ключевых элементов, которые формируют наш организм. Существует два типа этого нутриента: растительный и животный. Считается, что животный белок лучше усваивается организмом, поэтому многие люди отдают предпочтение именно этому виду. Однако не следует забывать и о растительных источниках белка. Белок играет важную роль в: строительстве клеток …
Читать далее »Альтернативы животным белкам в Великий пост
В период Великого поста мясные продукты подлежат строгому запрету. Однако, они являются важным источником белка. Что делать в такой ситуации? Во-первых, стоит учитывать, что белки бывают как растительными, так и животными. Во-вторых, существует множество альтернатив мясным продуктам. Какие именно? Читайте ниже. Если вы соблюдаете пост, то предлагаем заменить мясо на: …
Читать далее »Вкусные идеи для яичницы с добавками
Яйца являются замечательным источником белка. Почему бы не приготовить аппетитную яичницу на завтрак? Чтобы сделать ее еще более питательной и полезной, ознакомьтесь с тем, что можно добавить. Овощи: спаржа, шпинат, помидоры, сладкий перец, кукуруза. Зелень: укроп, кинза. Бобовые: горох, фасоль. Белок: мидии, курица, нежирный сыр. Специи: копченая паприка, куркума, перец, …
Читать далее »
Центр общественного здоровья и медицинской профилактики