Архив тега: рецепты

Яйца являются отличным источником белка. Почему бы не начать утро с аппетитной и ароматной яичницы? Чтобы сделать ее более сытной и полезной, рассмотрите возможность добавления следующих ингредиентов. Овощи: спаржа, шпинат, помидоры, болгарский перец, кукуруза. Зелень: укроп, кинза. Бобовые: горох, фасоль. Белок: мидии, курица, нежирный сыр. Специи: копченая паприка, куркума, перец, …

Как сделать блины полезнее Секретами улучшения привычного рецепта поделилась Юлия Стяжкова, заведующая консультативным отделением КДЦ НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России. — Без вреда для здоровья можно употреблять примерно 2–4 блина за раз (около 100–250 граммов в день). Однако, если у вас есть хронические заболевания или избыточный вес, лучше …

Как приготовить «здоровый» оливье?Об этом рассказала руководитель лаборатории изучения и коррекции пищевого поведения НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Софья Елиашевич. — С точки зрения рационального питания безопасной порцией традиционного салата оливье считается 100 г (примерно 2-3 столовые ложки), — отметила эксперт. При этом традиционное блюдо можно сделать значительно …

Почему белая рыба — идеальна для новогоднего стола Софья Елиашевич, руководитель лаборатории изучения и коррекции пищевого поведения НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России, утверждает, что новогоднее меню часто состоит из тяжелых и обильных блюд. В качестве здоровой альтернативы можно использовать белую рыбу — легкий и питательный продукт, который станет …

Яйца являются замечательным источником белка. Почему бы не приготовить аппетитную яичницу на завтрак? Чтобы сделать ее еще более питательной и полезной, ознакомьтесь с тем, что можно добавить. Овощи: спаржа, шпинат, помидоры, сладкий перец, кукуруза. Зелень: укроп, кинза. Бобовые: горох, фасоль. Белок: мидии, курица, нежирный сыр. Специи: копченая паприка, куркума, перец, …

Пока мы рассказывали о традиционных блюдах кумандинцев, участники ВДЦ «Орленок» сами их приготовили. Кулинарное соревнование состоялось в рамках фестиваля «Национальные кухни малых коренных народов России», организованного с поддержкой Роспотребнадзора. Победителем конкурса стала команда детского лагеря «Штормовой», которая приготовила тутпаш, блюдо представляющее собой бульон из разных видов мяса с тестом и …

Куриные фрикадельки можно охарактеризовать тремя словами: вкусно, быстро, диетично. Интересно, что их массовое производство сосредоточено в Московской области. Команда проекта «Формула еды» отправилась туда. Сесиль Плеже и Сергей Агапкин расскажут, как самостоятельно приготовить вкусные фрикадельки из куриного мяса. В свою очередь, Екатерина Головкова, эксперт Роспотребнадзора и руководитель проекта «Здоровое питание», …

30 июля отмечается день цветных напитков. Этот день посвящён разнообразию красок и вкусов, которые придают напиткам особую привлекательность и настроение. Сегодня мы хотим поделиться с Вами рецептом яркого и простого в приготовлении напитка. Арбузно-огуречный освежающий фреш с лаймом и мятой Ингредиенты: Арбуз — 250–300 г Огурец — ½ шт Лайм …